Olá queridos amigos...
Pretendo usar esse espaço semanalmente, apresentando a vocês, opções do mercado de vinho, no quesito relação qualidade/preço.
O vinho escolhido para abrirmos esse espaço é o italiano da puglia, Sud Malvasia Nera IGT - Feudi di San Marzano 2009.
Adquiri esse vinho no ¨Juliato¨ na Av. Dos Esportes, 450 - Centro de Valinhos-SP, lá o simpatissíssimo Robson, me apresentou o referido vinho, que mais tarde num evento de formatura de Sommeliers da ABS Campinas, degustamos e constatamos se tratar realmente de um vinho de relação custo benefício fantástico.
Vinho de cor rubi violáceo, é muito intenso nos aromas, q revelam com muita elegancia, aromas sutis de especiarias(Cravo) e frutas vermelhas(Cereja). Bom corpo, bem distribuído, com seus 13% de alcool é redondo mesmo, alíás característica dos bons vinhos do sul da Itália(Puglia). Tem um final agradável, muito refrescante.
Vai super bem com massas, queijos e até com carne vermelha.
Vale a pena conferir!
Você pode encontrar esse vinho no Juliato em Valinhos, pelo preço de R$ 31,90.
Até nossa próxima dica, abraços a todos...
Sommelier Marcelo Thomson.
Eu provei o vinho e realmente é muito bom. Vou passar no Juliatto e comprar umas garrafas. Bjs e até a próxima dica.
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